編集長の松林です。
「糖質を35%カットする炊飯器!」
昨年のブロッコリー米に続き、糖質を気にしている方には嬉しい製品ですね。
発売元のサンコー株式会社さんに取材したところ
正式名称は
『糖質カット炊飯器 匠』
2月中旬からの発売に伴い、ちょうど昨日から先行予約を開始されたとのこと。
低糖質炊飯だけでなく、通常の炊飯も美味しく炊けるので使い分けもバッチリ!
「お米は糖質が多いから控えたい」
「たくさん食べたいけれど糖質が気になる」
「健康に気を使いたいけれど難しいことはしたくない」
日本人にとって、「米」はなくてはならない主食と言われていますが、ただ現実には、1962年度に年間1人当たりの消費量がピークを記録して以来、コメの消費量は減り続けています。2016年度には1962年度の約半分、約54キロにまで減少しています。
食べなくなった理由は様々。
どんなきっかけでもお米を食べる方が1人でも増えるの本当に嬉しいですね!