バタバタの朝でも時短で出来ちゃう 「お！」って思わせるお弁当

こんにちは。

11月前半で家族に作った手作りお弁当をご紹介します！

今、おにぎりアクションが行われているので、それに参加させていただくため、11月2日のお弁当におにぎりを入れています。

竜田揚げ
玉子焼き
カニクリームコロッケ
ほうれん草のおひたし
きゅうりちくわ
ウインナー
花ちりめん
ミニおにぎり

ご飯の上にミニおにぎりを乗せてアクセントをつけてみました。

肉ごぼう
海老カツ
玉子焼き
いんげんごまドレ合え

ハンバーグ
玉子焼き
海老カツ
ポテトサラダ

肉野菜巻き
玉子焼き
かぼちゃコロッケ
ほうれん草のおひたし
花ちりめん

肉野菜巻きは 
人参とインゲンを薄切り豚肉で巻いて 
甘辛く味付けしています。 
ロース肉を使っているので油っこくなく、 
カットすると食べやすく、野菜の彩りも綺麗なので 
お弁当が華やかに映えます。 

焼き鮭(←骨取り)
玉子焼き
きゅうりちくわ
カニクリームコロッケ
ウインナー

11月7日は 
ホントに寝坊して(笑)💦 
鮭を焼いている間に、玉子焼き作り、ちくわにきゅうりを詰め…… 
何とか冷めて持たせたお弁当です💧 
でも鮭がドーンと乗っていたのが長男にはとてもインパクトがあったらしく(笑)、結果オーライとしています。 

【おにぎりアクション】とは
https://onigiri-action.com/
おにぎりにまつわる写真に#OnigiriActionを付けて
SNSまたは特設サイトに投稿すると、協賛企業が寄付・協賛し、TABLE FOR TWOを通じて、アフリカ・アジアの子どもたちに給食5食が届きます。
今年は10月7日から11月20日まで
https://instagram.com/tablefor2_official?igshid=1fao2qt5r6sc】