女子栄養大学出版部『栄養と料理』と出張料理サービス「シェアダイン」との初のコラボMeetupイベントを開催しました！
ご参加者が持ってきてくださった美味しいお料理を前に、編集部の皆様との意見交換・情報交換でいつまでも話題が尽きない、楽しい会になりました✨
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8月号のテーマ「熱中症と夏血栓を防ぐ」に沿って、
・編集長よりこのテーマへの思い
・参加者が持ち寄ったお料理の説明
などのほか、
・私の『栄養と料理』活用法
・病院・高齢者施設・保育園・出張料理などそれぞれの現場での課題感や工夫している点
などを共有しあいました。
お料理は
水分も栄養も一緒に取れるスープや納豆とコーンのかき揚げなどあっと驚くものも😀
とっても美味しくいただきました！
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お越しいただいた皆様、女子栄養大学出版部編集のみなさま、本当にありがとうございました！
好評に尽き、次回のイベントも計画中です。またこちらのサイトでお知らせしたいと思います！
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〜食の専門家による出張料理サービス〜
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大江亜矢子さん
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こんばんは＾＾
美味しい料理を食べながら意見交換ができる会、とても楽しそうで素敵ですね！
大好きな納豆とコーンで作るかき揚げがとても気になります！
水分補給だけでなく、食事から熱中症予防に取り組むこと
私も意識していきたいです！
SD-Yukiさん
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有り難うございます！納豆とコーンのかき揚げ、とても美味しかったですよ笑
今後も不定期で開催予定ですので機会があれば是非ご参加ください！
伊藤美有さん
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こんにちは！
この雑誌、大学生の頃よく読んでいました！！
こういったイベントはとても興味深いです！
機会があれば参加してみたいです！
SD-Yukiさん
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コメント有り難うございました！
現在、東京で開催していまして、今後も出版部の方と不定期での開催のお話を進めています。
興味を持っていただけて嬉しいです！