落合シェフの料理教室に行ってきました。

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家でも簡単に作る方法や美味しく食べる技術教えてもらいました。星をとられたのにとても気さくなシェフでした。

 

職業:その他
資格:食育インストラクター1級、フードコーディネーター、食の資格(その他)、食育活動
好きな料理、食べ物:和食
会社員で名古屋市・愛知県食育のボランティア
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コメント(3)

  1. 小田嶋俊さん

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    2019年5月23日

    私も前職でお会いした事がありますが、とても気さくな方で
    お優しい方でした!

    今は料理教室もされているんですね!
    私も参加してみたいです!

    パスタはフレッシュトマトとエビと何が入っているんですか?
    もう一つは、リゾットとパテ?ハンバーグ?ですかね?
    どちらも美味しそうです!

    1. 武田恵さん

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      2019年5月23日

      パスタは、あとホタテが入っていました。今まで食べたパスタの中で一番
      美味しかったです。ロールキャベツはデモでは自宅で簡単に出来る巻き方を
      教えてもらいました。コースでは超ロングロールキャベツを切り分けてくださいました。
      お替りももできました。コースなので飲み物もアルコールもありました。リゾットもと
      ても美味しかったです。最後はプレゼントの抽選会で当たらなくても粗品はいただけました。

  2. ゆうかさん

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    2019年5月24日

    パスタもロールキャベツも美味しそうです!!ロールキャベツのきれいな巻き方わたしも知りたいです!