こんにちは！ビューティーフードデザイナー早川美里佳です。
私は東横線 都立大学駅徒歩3分の場所で
「Beauty food atelier 花凛」を主宰しています。
「健康ごはんを伝えたい！」
他にも、夢があります。
愛知県豊橋市出身の私・・・
「愛知県の野菜消費率ワースト1を脱却させたい！」
仕事では愛知県産の野菜を積極的に使うようにしています。
愛知県のブロッコリー🥦本当に甘くて美味しいんですよ〜
また、豊橋の畑を活用して、からし菜作り、そしてからし菜の種を使って6次産業商品として粒マスタードを商品化するのが私の夢です。
自家製鶏ハム 粒マスタードを添えて
私、粒マスタードには本当に目がないんです（笑）
最後に私の大好きな料理を2品ご紹介！
˚✧₊⁎わさび菜サラダ⁎⁺˳✧༚
愛知産 有機わさび菜✨葉の方はピリッと辛くて軸の方はしっかり甘い！
✧蕪と粒マスタードのホットサラダ⁎⁺˳✧༚
旬の蕪は甘くて美味しい😋柿酢も使ったドレッシング✨✨
武田恵さん
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愛知県の野菜摂取量増やしたいですね。
豊橋出身なんですね。名古屋在住の私は勝手に親近感を持ってしまいました。
ビューティーフードデザイナー早川 美里佳さん
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武田さん。初めまして。名古屋在住ですか！私も名古屋に住んでいたことがあります。愛知県の野菜消費量増やすために頑張りましょう😃
山口貴史さん
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愛知県が野菜消費率ワースト1ってはじめて知りました！
美味しく楽しく消費されて脱却できればいいですね^_^影ながら応援しております！
ビューティーフードデザイナー早川 美里佳さん
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山口さん。じつはそうなんです！やはり美味しく！がポイントですね😄今後とも応援よろしくお願い致します。
小竹一臣さん
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こんにちは。
豊橋のお客様とは日々仕事。
豊川には、私のお米マンプロジェクトメンバー精米店がいますので、愛知県にはご縁があり、野菜を食べない県とはビックリしました。
今夏の素敵な彩りで、野菜をたくさん食べる県に名乗りを上げましょう！
ビューティーフードデザイナー早川 美里佳さん
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小竹さん。豊橋と縁が深いのですね！！野菜を食べないことと、事故の多い県でも有名ですから😭頑張りたいです！
小田嶋俊さん
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野菜もいろいろ使い方があると思うので
野菜を使ったデザートにしたり、スムージーにしたりとか
食べ方も提案していくといいかもですね！
ビューティーフードデザイナー早川 美里佳さん
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小田さん。野菜を美味しく食べられる提案が出来るように頑張ります😊