びっくり!!
病気をされた経験から豆乳ヨーグルトを作ったと知人から聞き、自分自身でも作ってみたくなり早速cooking
先ずは、農薬不使用の棚田米の玄米をスプーン一杯を蓋付きの容器に入れます。
次に、無農薬、無添加、無調整で豆腐も作れる豆乳を100cc入れて常温で2日寝かせます。
室温が低いと変化が見られません‼️
玄米のパワーが出てきたら、固まって来ます。
固まってきたらかき混ぜて、豆乳100ccを足します。
半日置いたら(少し固まったら)100cc豆乳を足しかき混ぜます。固まってきたら豆乳ヨーグルトの種菌の完成です😊✨✨✨✨
その種をグラスにいれ、豆乳と混ぜとたら豆乳ヨーグルトの完成です。
乳製品のアレルギーがある方、豆乳の好きな方にはお薦めの食べ物です。
今後、アレンジレシピを考案したいと思います。
理科の実験みたいで楽しかったです。
ポイントは、農薬不使用ということです。
お試しください。
名畑のぞみさん
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こんにちは。トコさん
種から作れるんですね~~~豆乳ヨーグルトは大好きなので作ってみたいと思います!!
料理レシピも楽しみにしています♪
トコさん
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こんにちは。コメントありがとうございます。
簡単ですので、作ってみて下さいね。(^^)/
吉田 楓さん
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トコさん!素敵な投稿ありがとうございます!
食めぐ編集部員の吉田です!
豆乳で作れるとは驚きです♪
しかも農薬不使用!!
待っている間もワクワクしますね♪
わたしもアレンジレシピ楽しみにしております!
トコさん
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コメントありがとうございます。
実験したお医者様が、農薬不使用だと上手に出来たという事で、知人から教えていただき、早速作りました。
佐藤志歩さん
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トコさんこんにちは!
ヨーグルトってこうして作れるんですね!
しかも豆乳だったら牛乳で作るよりヘルシーですね!
アレンジレシピ楽しみにしています(^^)
トコさん
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こんにちは。
コメントありがとうございます。
種菌を使用したレシピを作ってみます。
笹川真緒さん
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トコさん!こんにちは!
豆乳ヨーグルトはこのように作るんですね!勉強になります(^^)
栄養価も高くて、カロリーも低めで女性にはオススメですね!!
トコさん
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コメントありがとうございます。
少しクセが有りますが、乳製品のアレルギーの人にはおすすめです(^^)
坂本真由美さん
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トコさん、こんにちは。
食めぐ編集部員の坂本です。
豆乳ヨーグルト新しい発想ですね!
私も毎日ヨーグルトを食べているので、是非試したいと思います!
これなら、カロリーも少し抑えられそうです!!
ありがとうございます!
トコさん
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コメントありがとうございますm(__)m
ホルモンバランスには、大豆が良いとか聞きますので女子には、特に嬉しい食べ物かと思いました。