NPO日本食育インストラクター協会認定「食育インストラクター養成推進校」GreenCooking-ABEです。
当教室では、お料理レッスンの中に「食育授業」もあり、受講生から「食育インストラクター」が続々誕生しています！
幅広い食育の中の一つ、「食文化の伝承」。
核家族が主体となった現在、日々の中に息づく食文化が引き継がれなくなってきています。
五節句ってなぁに？
５月５日は何の日？
食育講師の経験も盛り込み、５月５日のお話を楽しくお喋りしています。
動画で様々な食育のお話を投稿しています。
Let’ｓ食育「５月５日」 ←クリック
ぜひ、ご家庭で、ご家族で。
楽しい５月５日を過ごすための、参考にしてください。
みんなで一緒に食育、食文化を楽しく広げましょう～！
食育インストラクター養成校である当料理教室の詳細は、こちらからご覧ください
↓
湘南茅ヶ崎健康料理教室GreenCooking-ABE
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大牧健二さん
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ABE先生、こんにちは♪
YouTube拝見させていただきました！
テロップも多く入り、とても分かりやすい動画でした♪
「節句」は食べ物や由来と合わせることで、グッと身近なものに感じられますね！
自分が得た食にまつわる豆知識を人に自慢するだけで、少しは「食文化の伝承」に繋がっていますよね！？（笑）
グリーンクッキングアベさん
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メッセージ、ありがとうございます。また、ご視聴ありがとうございます。
マイペースでの動画投稿になりますが、よろしくお付き合いください。
食育や薬膳、お料理の動画など、複数のテーマで行っています。