お世話になっております。東京都新宿区にある料理教室エムズレッスンです。
2月11日は初午の日。
この日にちなんでクライアントさんから皆様へ服部先生のレシピのプレゼントされたいそうです。
*みすずコーポレーション様
初午いなり寿司 服部スペシャル すき焼き風味
🌈材料
すし飯
- 金芽ロウカット玄米
- A(酢20g、塩3g、砂糖9g)
- ゴボウ、蓮根、人参、筍、干し椎茸、インゲン、白滝各10g
- 牛脂30g
- B(醤油30g、みりん30g、酒40g、砂糖20g)
- おいなりさん8枚
- 甘酢生姜おこのみ
🌈服部先生レシピ
ご興味ごさいます方はご覧ください
>>https://www.mslesson.tokyo/recipi211/
今日もありがとうございました。
エムズレッスン
山岡