自家製味噌づくりにチャレンジ!
大阪北河内ユネスコ協会主催 大阪府保育士会協賛で、大阪府の保育園の園長先生や主任、栄養士さん達に園での子ども達との味噌づくりを紹介させていただきました!
旭松食品さんによる講座「高野豆腐のお話」の後に味噌づくりを体験していただきました。
皆さん楽しそうに 豆を潰して味噌を作っていました!
「楽しかったです。園でも味噌づくりしたいです。」と言って頂きました。
大阪北河内ユネスコ協会主催 大阪府保育士会協賛で、大阪府の保育園の園長先生や主任、栄養士さん達に園での子ども達との味噌づくりを紹介させていただきました!
旭松食品さんによる講座「高野豆腐のお話」の後に味噌づくりを体験していただきました。
皆さん楽しそうに 豆を潰して味噌を作っていました!
「楽しかったです。園でも味噌づくりしたいです。」と言って頂きました。
SHIHOさん
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高野豆腐のお話‥!
普段何気なく食べている食材だからこそなかなか深く考えることがないので面白そうですね!
栄養たっぷりと言われている高野豆腐、、気になります!