みなさん、こんにちは🎵
ご無沙汰しておりましたが、年も明け、もうすぐ節分ですね。
春になってしまいますが、宮崎の冬の風物詩『干し大根のやぐら』を紹介したいと思います。
宮崎県の田野町というところですが、都城市と宮崎市の間にある町で、宮崎市へ向かう時、高速道路から田野町の町を眺めると『やぐら』が建設されると、『あ〜冬がやってくるなぁ〜』と思う私。
田野町は、宮崎と鹿児島の県境にある霧島連山からの『霧島おろし』と、鰐塚山(わにつかやま)からの『鰐塚おろし』という２つの山からの冷たい風の吹き下ろしがあり、干し大根を作る好条件な立地です。
冬になると、田野町の畑はどこを見ても『やぐら』が建っています。大根の収穫をし、2本1組にして、手作業で1組ずつ『やぐら』にかけていきます。
残念ながら、年末〜暖冬の影響なのか、いつもは白い干し大根も茶色く、値段も高かったです。
最近、町おこしも兼ね、『やぐら』をライトアップしたりイベントしたり、私も行ってみましたが、なかなか綺麗なものでした💕
宮崎ブーゲンビリア空港(宮崎空港)に、実物大の『やぐら』を臨時で展示しているそうなので、野球のキャンプなどで来られましたら見学して下さいね🌸
今は、キャンプシーズンに入りましたので、各地賑わっておりますよ💕選手がオフの日などラッキーなら、飲食店などで隣の席とか、選手から話かけてくれたり。。。何度かあります🤣
話がそれてしまいましたが、手間隙と、危険な作業をして作られている『干し大根』。機会がありましたら是非ご賞味下さい。
瓦林花菜さん
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記事拝見させて頂きました。
干し大根のやぐら！すごい迫力ですね！
ライトアップされているのもとても綺麗ですね♪
干し大根はツナと和えたり、マヨネーズと和えたりと便利なのでキッチンに常備していますが確かに今年は高騰でした、、（泣）
ぜひ宮崎のやぐら見てみたいです♪
きなこさん
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瓦林さん、コメントありがとうございます❗
南国宮崎で雪も数年に一度しか降りませんが、山からの吹き下ろしは寒いです(笑)
ライトアップも素敵なのですが、個人的に私は広大な畑に、やぐらがたくさん並んでいる風景が好きです💕
大根って生でも、煮ても、炒めても、干しても、どんな調理でも美味しいので大好きです💕
まつかさん
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どこのインスタ映えスポットかと思いました笑
昔ながらのやり方で、手間暇かけて作られているんだな〜と感じました
地元民にはありきたりで普通と思われるような風景でも、
こういったライトアップ等の工夫次第で、
非常に興味深いものに変わるんですね！
この投稿を見て『行ってみたい』『宮崎の干し大根食べてみたい』と思った方、
きっと多いと思います♪
きなこさん
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まつかさん。
こんにちは‼️
コメントありがとうございます🙇
農業が盛んな町ですので、観光という場所もないのですが、農家さんの工夫で、みなさん立ち寄るようになりました😉
宮崎の美味しいものを食べてみたいとか、行ってみたいと感じて下さって、とても嬉しいです🎵
ありがとうございます〜✨