こんにちは。
食育インストラクターのまりこです。
都立大学のサロンから自宅に近い春日部に移転し、お店をオープンしました。
飲食店をやりたいのではなく、食育できる場所が欲しかったんです‼️
なのでメニューは一汁三菜。
地産地消。
食材は使い切る。使いきれない部分もきちんと始末する。
「いただきます」「ごちそうさま」で食べる人と作る人（生産者）がつながるお店にしていきます。
大活躍の調理器具はGreenpanシリーズ。
フェザーココットで炊いたごはんはふっくらモチモチ🍚
フライパンは熱伝導がよく、雑味が出ないため味も抜群‼️
オープンして1週間。
地域の方に支えられて、毎日盛況です😊
お店でインプットしたことをアウトプットする講師のお仕事も、開店と同時に毎日のようにオファーいただき、嬉しい限りです。
お店と講師、どちらも期待を裏切らないよう、丁寧にこなしていこうと思います。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
小竹一臣さん
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真理さん、ご開店おめでとうございます！
近くでしたら、すぐ行きたいですが.。。
ご成功を祈念申し上げます♫
真理子さん
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小竹さん、ありがとうございます。
近くはないですが、機会があったらいらしてくださいね‼️
山田裕理奈さん
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一汁三菜！地産地消！！
素晴らしいですね😭
ぜひ今度お邪魔させていただきます！
真理子さん
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山田さん
地に足着いた、役に立つ食育の場として伝えて行こうと思います‼️
山田裕理奈さん
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一汁三菜！地産地消！！
素晴らしいですね
ぜひ今度お邪魔させていただきます！
武田恵さん
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おめでとうございます🎁🎂🎉私の目標てす。夢をかなえて凄いです。
真理子さん
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武田さん
そうですね。
想うだけでは叶わない、口に出して行動すると多くの力が働くことを知りました。
楽しいです😊
まつかさん
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開店おめでとうございます！
凄いですね☆
テーブルが台形で可愛い（^^）
春日部のどちらなんでしょう？
地図とかURLとかあれば教えてほしいくらいです♪
真理子さん
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まつかさん
ありがとうございます。
凄くないです💦
テーブルは組み合わせによって色々な形になり、子どもに食べさせるのにちょうど良い角度となっています。
プロフィールのところにHPその他ありますのでポチってみてください。
春日部駅東口から徒歩７分ほど。
なにかと話題の匠大塚本店近くです。