こんにちは。
食育インストラクターのまりこです。
先日送っていただいたドレッシングであっという間にできる一品を作りました。
①ササミのスジを取り酒をふり、片栗粉をまぶす
②鍋にお湯をわかし、沸騰したら①を入れ1分ほどゆでて取り出す。
③鍋のお湯を捨て「味わうおろしドレッシング」を入れて温める。
④ササミを③の鍋に戻し、ひと煮立ちしたら出来上がり
一口大に切ってお皿に盛り、薬味ネギを散らすとキレイです。
つるんとした食感がたまらない一品です。
高タンパク低カロリーの代表ですが、パサパサ感が嫌とか味も淡白で物足りない…が解決します。
おつまみにするときは一味を散らすといいですね。
ぜひお試しください
山田裕理奈さん
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おかずを何にしようか悩んだとき、簡単に作れる1品ですね！
真理子さん
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下味にも使えるので次回は唐揚げを作ってみようと思います！
山口貴史さん
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お酒のアテにいいですね！！^_^
真理子さん
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はい😊
ぜひアテてください🍺
髙橋さん
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こんにちは！
つるんと食感気になりました！参考にさせていただきます♪
真理子さん
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トゥルントゥルンの食感を楽しめますよ‼️
岡田 記世子さん
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真理子さん
こんにちは、岡田です
片栗粉で茹でるつるんとした食感、私も好きです‼️
余りがちなドレッシングもこういう活用法で最後まで使い切っていただけると、いいですね‼️
真理子さん
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岡田さん！
レシピのないレシピが好きなので、同じものに2度遭遇することが稀なのですが、気に入ったものはレシピノートにメモメモ…しています。
これもアレンジ無限なので、レシピ入りします！