シェアダインで出張料理をしております。料理家のsayuriです。
主に離乳食から幼児食のリクエストにお応えしております。(もちろん大人用メニューも!)
こちらは、4人家族のご家庭の盛りだくさんメニュー☆
お子さんたちは夕食の時まで待ちきれなかったようで、できあがった料理を美味しい美味しいとパクパク!おかわりしてくれました☆
作った料理を温かいうちに目の前で食べてくれていると私もうれしくなっちゃいます♪
お作りしたメニューです。
・ロールキャベツ
・チキン南蛮
・生姜焼き(漬け込み)
・豚肉のネギ味噌(漬け込み)
・鮭のごま味噌漬け(漬け込み)
・カボチャもち
・みたらしソース
・レンコンと鶏ひき肉の炒め煮
・中華あんかけ
・バナナ蒸しパン
・ミルクジャム
・蓮根の甘酢和え
・ポークチャップ
・ポテトと豚肉の
・トマトと玉ねぎのあっさりマリネ
・肉団子スープ
・ニンジンのバジルピクルス
・キャベツの浅漬け
・スナップえんどうの出汁煮
シェアダインではたくさんの素敵な料理家さんが活動しております。
是非一度覗いてみてください~☆
金子典世さん
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お料理とても美味しそうです!
清野さんが作ったお料理で、ご家族の皆さんを笑顔にする、、とても素敵なお仕事だと感じました!
清野小百合さん
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金子様
コメントありがとうございます。
お子さんたちがワクワク見てくれたり、一緒に料理を作るお手伝いをしてくれたりと毎回新しいワクワクをいただいております。
毎日の生活にほんの少しでも笑顔を届けられたらなぁと、思っております☆
ゆうかさん
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品数がすごく多いですね!食材も色々使ってあって、どれも美味しそうで食べてみたいです!
これだけの品数どのくらいの時間で作るのですか?
清野小百合さん
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ゆうか様
コメントありがとうございます。
シェアダインでは基本3時間のコースでご提供しております。当日打ち合わせ時間も加味すると調理時間は2時間半くらいです。
今回はお子様のつかみ食べメニューと大人も食べられるメニューをお作りしました。
品数は料理メニューによっても多少変わりますが大体10~18品くらいのご提供をしております。
古家江梨さん
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品数がすごいですね!
個人的には漬け込みの2品と、カボチャもちが気になります(^^)
お料理で人の笑顔が見れるのは本当に素敵ですね♪お子さまがおかわりしてくれるのが言葉よりも何より嬉しいですね!
清野小百合さん
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古家様
コメントありがとうございます。
漬け込み料理は漬け込んでおいて焼くだけのらくちんメニューです☆
鮭のごま味噌漬けはお味噌やすりごま、お酒などと一緒に漬け込んでおります。
品数はメニューによっても変動しますが、手間をかけている料理と手軽に作れる料理を組み合わせています。
お客様からもかぼちゃもちのレシピを教えてほしいと後日ご連絡をいただいておりました。幼児食メニューのかぼちゃもちはお子さんに人気のメニューなんです。
岡田 記世子さん
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清野小百合さま
はじめまして、NPO日本食育インストラクター協会 事務局長の岡田と申します
協会でも、シェアダインさまとお付き合いさせていただいております。
品数の多さにビックリです‼️
お子さまのおかわりが嬉しいですね‼️
また、投稿楽しみにしております。