フルーツカッティングのお勉強！！食育にもピッタリ

こんばんは。

食育スペシャリストの中村詩織です。

先日は「真理のベジフルカッティング教室」でお勉強！

真理先生の優しいお人柄が伝わる素敵なレッスンで、「フルーツの特性や切り方」「新鮮さが保つ方法」など　ひとつひとつがとても分かりやすく新しい発見もいっぱい！

楽しすぎて　集中しすぎて　久しぶりに終始無言(笑)

盛付けには　ブルーベリーやいちご、ミント、そしてエディブルフラワーを仕上げに飾って…！

出来上がり後は　可愛すぎて写真大会となりました😊✨

フルーツひとつを飾り切りするだけで　苦手だったくだものを食べれるようになったお子さんもいらっしゃるそうです。食で笑顔になることが私の活動テーマでもあるので、本当に勉強になりました。

いろんな野菜やくだもので飾り切りができるそうなので　ぜひ興味ある方は先生のホームページをチェックしてくださいね🍓🍐