ローリエ茶でほっこり

いただいた月桂樹(ローリエ)でローリエ茶を入れてみました。
ローリエの葉に刻みを入れて、ティポットに入れます。

ポワブル・メランジェ(黒.白.緑.赤のミックスペッパー)をぱらぱら。
熱いお湯を注いで、5〜10分蒸らして出来上がり。

ほんのり黄色で香りよく、飲むとほっこり…あたたまります(^^)

ローリエの葉はリースやポプリにも。

いただいたローリエ。

ローリエは恵比寿マルシェ出店のもりとう農園さんにいただきました。

もりとう農園の森藤さんとお隣のお花屋さん白花葉さん。

もりとう農園さんのお米は「料理の鉄人」も御用達の美味しいお米。
旬の野菜も味が濃くて美味…元気が出ます。
白花葉さんの生花は旬のお花がたくさん。癒しのアイテムです。

恵比寿マルシェ。楽しくお話ししながらお買い物。
和やかな時が流れています。

ほっこりレクリエーション…いかがですか(^^)

職業:IT
好きな料理、食べ物:白いごはん
キッチンは実験室...料理はいつも新発見
記事一覧

コメント(0)