神奈川県が主催する食育フェスタ。
毎年開催され、2018年で11回目を数えます。
今年も横浜にて開催され、
食育特別講演会（実演付き）の講師を承りました。
3月に開催された、女性の未病フェアの講演をさせて頂いた流れで、
今回もお声をかけて頂きました。
感謝いたします。
神奈川県の食育事業は大変盛んだと感じます。
毎年、特別講演会には多くの参加応募があるそうですが
今年は特に多かったようで、急遽、座席数を1.5倍に増やしたそうです。
それでも抽選となり、それでも4割の方が抽選から漏れてしまったそうです。
そんな人気の講演をさせて頂き、大変光栄です。
皆様、猛暑の中、お運びいただき、本当に嬉しく思いました。
県の今年の主旨の「地元野菜のすばらしさ」をテーマにした講演。
そして、かながわ野菜を使ったお料理実演。
そのお料理も入ったレシピ集も当方でご用意しました。
そのレシピもお土産に付きました。
参加者の皆様からは、面白かった、ためになった、
食の大切さを改めて感じた、美味しいレシピを教わったので作ります。など
嬉しいご感想をいただき、安堵しています。
今後もまた、食育普及に尽力して参ります。
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http://greencooking-abe.seesaa.net/article/461086778.html
第11回かながわ食育フェスタ
ご来場いただきました皆様、県のご担当の皆様
ありがとうございました。
湘南茅ケ崎健康料理教室GreenCooking-ABE
阿部富美
https://greencookingabe.jimdo.com/
髙橋絵梨香さん
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こんにちは！
記事拝見させて頂きました。
参加者が多くびっくりしました！食育に関心が高いというのはとてもいい事ですね♫
私が住んでいる宮城県でも震災後から「地産地消」という言葉を多く聞くようになりました！
意識して地元野菜を食べていきたいと思います。
グリーンクッキングアベさん
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神奈川県では、毎年食育フェスタを開催し、今年で11回目（11年目）となります。回を重ねるごとに参加者も食育に関心を持つ方も増えているようです。地産地消は、県としても強く推進しています。行政も県民も、企業も一体となった食育活動が結果に繋がているように感じます。
谷垣宏美さん
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素敵な活動ですね！
各地の食育イベント、とても興味があるのですが、まだそういうものに参加したことがありません。
これは何を作られたんですか？
私もまずは予約からしてみようと思います！
グリーンクッキングアベさん
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神奈川県から、「今回の食育フェスタのテーマ」と「かながわブランドに認定されている食材を多く使ってほしい」というご依頼に沿ったメニューを考案しました。
各自治体が食育推進を目的にイベントをしているようです。また、企業や教育機関からも食育授業のご依頼をいただきますので、各所で開催していると思います。
情報収集していると、楽しいイベントを知れるかもしれませんね！