マグロってどんな栄養があるんですか？

コメント（2）

1. 

   軍司結衣さん

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   2018年7月12日

   こんにちは。
   投稿ありがとうございます！
   食めぐ編集部員の軍司です。

   どか盛りマグロ丼！！
   見た目はピンクの山ですね！
   すっごく羨ましいです！(＞＜)
   美味しいマグロを食べながら頭が良くなるなんて最高ですよね！！

   頭が良くなると言われている理由は、魚に含まれているDHA（ドコサヘキサエン酸）にあります！
   脳や神経に関係する、身体に必要な栄養素です。
   情報伝達を円滑にしたり、記憶力の低下を防いだり…さらに気力の低下や不安を抑え精神を安定させる効果が期待されています。

   〈DHAはどこに含まれているのか★〉
   DHAは不飽和脂肪酸という脂質です。
   特に、イワシやサバなどの青魚やマグロのトロ部分に含まれています。脂身の部分ですね！
   また、加熱する事で少しずつ酸化してしまいます…
   なので、寿司や刺身など生で食べるのが一番効率がよい食べ方になります！（もちろん、ぜんぜん無くなる訳では無いので、焼き魚でもお楽しみください！）

   魚、さかな、サカナ〜♪
   魚〜を食べ〜ると〜♪
   頭、あたま、アタマ〜♪
   頭が良く〜なる〜♪
   っという曲もありますよね！！
   魚からとれるDHAはおススメ栄養素です！

   ちなみに、赤身の部分は低カロリーです！
   血合いの部分には鉄分も含まれています。
   ぜひ、トロや赤身などマグロ1匹全身を楽しんでください！

   1. 

      齋藤智也さん

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      2018年7月13日

      ご返事ありがとうございます！
      DHAとってもいいですね！
      イワシやサバにも！
      意識してDHAとっていきます！
      そして頭働かせます！
      ありがとうございます！