抗酸化作用があり、ビタミンAが豊富なかぼちゃを使った優しいおやつのレシピをご紹介いたします。 日本人はビタミンAが不足しているといわれています。粘膜、皮膚、髪のアンチエイジングに効果的なビタミンAを積極的に摂取しましょう!
☆材料☆
蒸しかぼちゃ(今回は蒸しかぼちゃのサラダの残り) 100g程度
ココナッツオイル 大さじ2
全粒粉 大さじ2
シナモン お好みで、小さじ1/2程度
かぼちゃをマッシュして、すべて混ぜて一口大にまとめ、180℃のオーブンで20分程度。 とっても簡単で、砂糖不使用の優しい甘さのソフトクッキーができました! ぜひお試しください☆
一原沙和子さん
記事一覧
美味しそうなクッキーですね♪思わずコメントしてしまいました!
ココナッツオイルを使っているのでさらに美容にも良さそうですね!
またぜひお手軽おいしいスイーツレシピ教えてください☆
口腔外科医☆ゆっきーさん
記事一覧
沙和子さん
コメントありがとうございます!
甘いもの大好きなので、少しでも健康的にと思って全粒粉とココナッツオイルを使って、砂糖を使わずに作っています。
市販品はどうしても添加物が入っているので、簡単に手作りできるといいですよね。
また報告しますー✨
三溝理沙さん
記事一覧
はじめまして♪
かぼちゃといえば煮物ばかりになりがちなので、スイーツにもいいですね!
残ったものでアレンジするのも飽きなくて魅力的ですね!
小麦粉ではなく全粒粉を、バターではなくココナッツオイル使っているということも体に気をつかってらっしゃるのだなと感じます!
口腔外科医☆ゆっきーさん
記事一覧
理沙さん
はじめまして!コメントありがとうございます!
煮物の残りで作れば、もっと味がしっかりすると思います。その場合、粉の量を少し増やして、耳たぶ位の柔らかさになようにまとめるといいです。
できるだけ負担が少なく、手間がかかりにくく健康的な食材を探してます!おすすめあったら教わりたいですー!
原田翔さん
記事一覧
とても美味しそうですね!
甘いものは大好きなのですが、おかし作りは未経験…
ですがすごく簡単そうなのでチャレンジしてみようと思います!!
口腔外科医☆ゆっきーさん
記事一覧
翔さん
コメントありがとうございます!
厳密に計ったりしなくても、かぼちゃ本来の味に頼っているので簡単にできますよ。レシピのために分量記載しましたが、私は計らずに作っています。その日の気分によって、「ご褒美だから甘めに作ろうかな」とか、食後用だから「さっぱりめにしようかな」とかアレンジできるのが手作りの魅力ですよね☺
是非お試しくださいー
由岐さん
記事一覧
ゆっきーさん、こんにちは。
かぼちゃのおやつ、美味しそうですね。
ビニール袋で混ぜれば、とてもお手軽に素敵な一品が出来あがりますね。
私もチャレンジしてみようと思います。
アンチエイジング…素敵な響(^^)
投稿の際、編集画面をテキスト(ビジュアル→テキスト)にして
文章の初めのと文章の終わりのを消すとPCで見たときにも文字が切れないでよいかもです。
口腔外科医☆ゆっきーさん
記事一覧
由岐さん
コメント&アドバイスありがとうございます!
ビニール袋いいですね!洗い物は大嫌いなので、そういうコツは為になります。
あと、私の記事はスマホでは切れてしまうのですね💦修正します。どうもありがとうございます!!
由岐さん
記事一覧
文章の初めの〈 〉と文章の終わりの〈 / 〉…です(^^)