食育便り

勤務している保育園で、毎月末に食育便りを発行しています。

毎日子どもと接していると、子どもの食育に保護者の協力は欠かせないこと、保護者が食に関心がないこと、など痛感して昨年8月より始めました。

朝食の大切さ、バランスの良い食事の作り方、野菜の働き、旬の食材、など毎月焦点を絞って時短メニューと共に紹介しています。

はたして何人読んでくれているのかな?と迷いながら続けてきましたが、最近は’楽しみにしています’、’役立ちます’という声も聞けるようになり、保護者の方々との距離も近くなったように感じます。

これからも細く長く、コツコツ続けていきたい企画です。

職業:調理
資格:食育インストラクター1級、健康管理能力検定1級、調理師、食の資格(その他)、食育活動、料理人(その他)
食品ロス0を目標に、新たな道を模索中!
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コメント(6)

  1. トコさん

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    2018年11月28日

    こんにちは。
    食のお便り良いですね。

    優しさが伝わります。(^^)

  2. りさ<span>さん</span>

    三溝理沙さん

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    2018年11月29日

    はじめまして♪
    食育便り素敵ですね!
    レシピも一緒に載っていたら、お子さんと一緒に作ろう!と思えますよね。
    それが食育に繋がるのではと感じます!

  3. 小竹一臣さん

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    2018年11月30日

    はじめまして。

    食育便り、最近知り合った大型保育園の園長にも提案したくなりました。

    素敵なアイデアですね!

  4. ドワーフさん

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    2018年11月30日

    トコ様、三溝様、小竹様
    コメントありがとうございます!
    お便り作りは自分の勉強にもなっています。
    今後は、給食の人気メニューの作り方や食べている様子が知りたいなどのリクエストにお応えしていこうと思います。

  5. 一原沙和子さん

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    2018年11月30日

    こんにちは!

    クリスマスのメニュー提案かわいくて作りたくなります!
    きっと日々のメニューも悩まれている保護者の方もたくさんいらっしゃると思うので喜ばれますよね♪
    素敵です☆

    1. ドワーフさん

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      2018年11月30日

      一原様

      ありがとうございます。
      そう言って頂けると励みになります。
      これからも頑張ります(^-^)